Ваш браузер устарел. Рекомендуем обновить его до последней версии.

Организация питания

В ГКОУ "Волжская школа-интернат" осуществляется пяти разовое и двух разовое бесплатное питание обучающихся, воспитанников.

Организатором питания является ИП Батракова О.В. (ИНН 344402051969 адрес: город Волгоград, улица Краснознаменская, д. 10 кв. 43 тел.:(8442) 52-66-03 e-mail batrakova-ov@bk.ru)

Школьная столовая расположена на первом этаже здания. Имеет в наличии набор помещений и оборудования (холодильные камеры, эл.мясорубки, хлеборезка, эл.плиты с жарочными шкафами, тестомесильная машина, морозильные камеры, картофелечистка, машина протирочно-резательная, столы разделочные), позволяющие осуществлять приготовление безопасной и сохраняющей пищевую ценность продукции и кулинарных изделий. Система хозяйственно-питьевого холодного и горячего водоснабжения, канализации и отопления оборудованы в соответствии с санитарно-эпидемиологическими требованиями

Прием пищевых продуктов осуществляется при наличии документов, подтверждающих их качество и безопасность. Производство готовых блюд осуществляется в соответствии с технологическими картами. Ежедневно в обеденном зале вывешивается утвержденное меню.

Имеется разработанное 14-дневном меню, согласованное с Роспотребнадзором.

 

Государственный контракт на оказание услуг по организации питания 

Положение об организации питания в ГКОУ "Волжская школа-интернат"

Приказ о назначении ответственного за организацию питания

Приказ о создании бракеражной комиссии

Приказ о создании комиссии по осуществлению контроля за организацией питания

Приказ № 44 от 20.04.2020 Комитета образования, науки и молодежной политики Волгоградской области о питании обучающихся, находящихся на обучении на дому 

Приказ Облкомобразования № 70 от 10.07.2023 "Об утверждении Порядка обеспечения бесплатным двухразовым питанием обучающихся с ОВЗ и (или) инвалидностью, обучение которых организовано государственными образовательными организациями ВО, подведомственными комитету образования, науки и молодежной политики ВО, на дому, в том числе возможности замены двухразового питания денежной компенсацией

Методические рекомендации "Родительский контроль" за организацией питания детей в общеобразовательных организациях

Положение о родительском контроле за организацией питания обучающихся в ГКОУ "Волжская школа-интернат"

Положение о порядке доступа законных представителей обучающихся в школьную столовую

План работы комиссии по контролю организации и качества питания

Обратная связь для родителей (законных представителей)

по организации горячего питания.